HB sem Tempero Blend
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Por se tratar de um blend, é constituído de acém e peito. Servido na gramatura de 180g, usado na elaboração de hambúrgueres altos, ideal para preparo em grelha.
Linguica de Pernil Picante Duroc
Produto feito 100% de pernil suíno e pimenta dedo de moça, sem adição de outras espécies. Ideal para petiscos. Serve uma porção de 500g. Linguiça produzida de forma semelhante a um processo artesanal, matéria-prima oriunda da desossa diária e com adição de condimentos naturais.
Espeto de Cordeiro
Linguica de Pernil Duroc Caracol
Bife de Coxao Duro (R)
Tutano
Costela de Cordeiro em Tiras Temperada 4
Carne Moida (R)
Hamburguer Angus Certificado – sem Tempero
Cubos de Pernil Temperado
