Ribeye (R)

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Também conhecido como Ancho, o Ribeye é um corte nobre retirado da parte dianteira da costela, próximo ao lombo. Com seu alto grau de marmoreio e uma camada de gordura, garante sabor, maciez e suculência. Perfeito para elevar o nível do churrasco ou grelhados.

Costela Congelada (R)

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Retirada da parte traseira do suíno e porcionada em pedaços quadrados. Essa porção da costela suína apresenta carne mais macia e saborosa, com uma camada de gordura que garante suculência. Uma opção prática e deliciosa para impressionar no churrasco.

HB CX

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Produto feito 100% de carne bovina angus derivada da desossa diária e adição de temperos naturais como pimenta do reino, sal, noz-moscada e cebola. Servido na gramatura de 120g, ideal para lanches rápidos.