Brisket
Alcatra com Maminha
Linguiça Toscana (R)
Bife de Ancho (R)
Panceta (R)
Costela Premium (R)
HB Sem Tempero Pernil Duroc
Bacon Premium Fatiado CX
Corte retirado da paleta Duroc Pork defumado e cortado em fatias finas.
Pele
Aparas de Costela
Corte serrado das costelas sem padrão.