HB sem Tempero Costela
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Contém apenas gordura da costela, corte utilizado na fabricação do produto, com ausência de temperos. Servido na gramatura de 120g, ideal para lanches rápidos.
HB sem Tempero
Produto feito 100% de carne bovina angus derivada da desossa diária, sem adição de temperos. Servido na gramatura de 100g, ideal para lanches rápidos.
HB Steak
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Por se tratar de um blend, é constituído de acém e peito. Servido na gramatura de 210g, usado na elaboração de hambúrgueres altos, ideal para preparo em grelha.
HB Steak
HB Blend Bacon CX
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Por se tratar de um blend, é constituído de acém e peito e bacon. Servido na gramatura de 210g, usado na elaboração de hambúrgueres altos, ideal para preparo em grelha.
HB sem Tempero Blend
Produto feito 100% de carne bovina derivada da desossa diária. Produzido apenas com o corte da picanha, sem adição de temperos. Servido na gramatura de 210g, usado na elaboração de hambúrgueres altos, ideal para preparo em grelha.
HB sem Tempero Costela
Fraldinha Red Congelada (R)
Filezinho de Cordeiro (R)
Corte retirado da região lombar, o file mignon de cordeiro é um corte macio, suculento e magro. Ideal para medalhão, assados e picadinhos.
Espeto de File Mignon CX P
