Contrafile Congelado (R)
Carne Moida Blend Carnivoros
Brisket (R)
Bife de Chorizo (R)
Na Argentina, conhecido como chorizo, foi o corte que tornou o país uma referência na gastronomia. Nos EUA é chamado de Striploin, uma carne macia de sabor acentuado. Sua camada de gordura externa mantém a umidade da carne. Caiu na graça do brasileiro e se tornou essencial no churrasco. Porcionado em 350g, é ideal para […]
Bacon Fatiado
Ancho Congelado
Joelho Traseiro
Corte famoso na culinária alemã. Retirado da perna traseira do animal, constituído de carne, músculo e uma parte óssea.
Tiras de Picanha
Obtida a partir da picanha cortada em tiras. Ideal para porções e petiscos. Uma junção de praticidade e sabor.
Farofa Joaquina Sabor Lemon Pepper
Farofa Joaquina Sabor Cebola
