Também conhecido como bife do açougueiro devido a sua versatilidade. Corte muito saboroso, possui fibras curtas e pouca gordura.
Angus Beef
85
Rolha Da Alcatra
armazenagem
Congelado
indicação
Food Service
Validade
365 dias
temperatura de conservação
ºC
EAN-13
DUN-14
NCM
Registro Ministério da Agricultura/DIPOA
embalagem primária
tipo de embalagem
tamanho
peso
0,42kg
quantidade por embalagem
fechamento
embalagem secundária
tipo de embalagem
tamanho
peso
Peças por caixa
22 embalagens
peso da caixa com o produto
disposição das peças
fechamento
Padrões Microbiológicos
U/A
mínimo
máximo
Tabela nutricional
Transporte
Orientações de recebimentos e devoluções
Informações Complementares
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