quality, constancy and standard

The Angus Beef line features premium cuts in various weights, offering the market a product of the highest quality.

assinatura vpj 2 Angus Beef cuts come from carcasses graded by Brazil Beef Quality according to 11 quality attributes and have been certified by the Brazilian Angus Association since 2004.

Meio Sangue e1663249507942
infografico angus beef
descri infografico angus beef
Selo Angus e1663358112526
angus beef e1663265963311

Certified Angus Beef

Since 2008, the Brazilian Angus Association has certified all Angus beef from VPJ Alimentos, ensuring breed standards, age, and carcass finish. The Certified Angus Beef Program is recognized by the National Confederation of Agriculture (CNA) and undergoes external audits by the European company TÜV RHEINLAND, providing international credibility to Angus beef from assinatura vpj 2Alimentos.

Carcass Grading

In 2019, assinatura vpj 2 Alimentos once again innovated by implementing a Carcass Grading Program, conducted by Brazil Beef Quality.
100% of the carcasses are individually assessed and graded for quality according to the following attributes:

brazil beef qualificado
fapesp white
dnausp.80f836e

special recipes

PRODUCTS

Angus Beef Linhas
876 e1708096764251
Angus Beef | Angus Beef Cortes

876

Lagarto Congelado

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

1,46kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.8 a 10 Unidades

Peso Líquido

Aprox.17kg

Indicação

Food Service
1272 e1708111312368
Angus Beef

1272

HB sem Tempero Tradicional CX

Armazenagem

Congelado

Validade

120 Dias

Peso da embalagem

480g

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.16 caixas com 4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.7,68kg

Indicação

Autosserviço
1031 e1708096730485
Angus Beef | Angus Beef Cortes

1031

Peixinho Red Congelado

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

0,74kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.16 Unidades

Peso Líquido

Aprox.12,79kg

Indicação

Food Service
602 e1708094367691
Angus Beef | Angus Beef Porcionado

602

Short Rib (R)

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

0,45kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.22 Unidades

Peso Líquido

Aprox.9,52kg

Indicação

Autosserviço, Food Service
1024
Angus Beef | Angus Beef Todo Dia

1024

Carne Moida de Patinho Angus CX

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

300g

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.28 Unidades

Peso Líquido

Aprox.8,4kg

Indicação

Autosserviço
1022
Angus Beef | Angus Beef Todo Dia

1022

Bife de Contrafile Angus CX

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

300g

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.28 Unidades

Peso Líquido

Aprox.8,4kg

Indicação

Autosserviço
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