qualidade, constância e padrão
A linha Angus Beef conta com cortes diferenciados, em gramaturas variadas, para oferecer ao mercado um produto de altíssima qualidade.
Os cortes 
Angus Beef são provenientes de carcaças classificadas pela empresa Brazil Beef Quality quanto a 11 atributos de qualidade e certificadas pela Associação Brasileira de Angus desde 2004.
carne angus certificada
A Associação Brasileira de Angus certifica desde 2008 toda carne bovina Angus da Alimentos, garantindo padrão racial, idade e grau de acabamento das carcaças.
O Programa Carne Angus Certificada é reconhecido pela Confederação Nacional da Agricultura (CNA) e recebe auditoria externa da empresa europeia TÜV RHEINLAND, conferindo credibilidade internacional à carne Angus da Alimentos.
Classificação de carcaça
Em 2019, a Alimentos inovou mais uma vez e implantou um Programa de Classificação de Carcaças, conduzido pela empresa Brazil Beef Quality.
100% das carcaças são avaliadas individualmente e classificadas quanto ao padrão de qualidade, de acordo com os seguintes atributos:
- Sexo
- Teor Bos taurus
- Dentição
- Peso de Carcaça
- pH e Temperatura
- Coloração da Carne
- Coloração da Gordura
- Área de olho de Lombo
- Ossificação
- Marmorização
- Espessura de Gordura
receitas especiais
linha de PRODUTOS
876
Lagarto Congelado
Armazenagem
Congelado
Validade
365 Dias
Peso da embalagem
1,46kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.8 a 10 Unidades
Peso Líquido
Aprox.17kg
Indicação
1031
Peixinho Red Congelado
Armazenagem
Congelado
Validade
365 Dias
Peso da embalagem
0,74kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.16 Unidades
Peso Líquido
Aprox.12,79kg
Indicação
1094
Costela Minga
Armazenagem
Congelado
Validade
365 Dias
Peso da embalagem
2,51kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.5 Unidades
Peso Líquido
Aprox.10,92kg
Indicação
134
Fraldinha (R)
Armazenagem
Resfriado
Validade
60 Dias
Peso da embalagem
1,08kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.10 Unidades
Peso Líquido
Aprox.13,74kg
Indicação
393
Bananinha (R)
Armazenagem
Congelado
Validade
365 Dias
Peso da embalagem
0,56kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.15 Unidades
Peso Líquido
Aprox.9,1kg
Indicação
347
Diafragma
Armazenagem
Congelado
Validade
180 Dias
Peso da embalagem
0,78kg
Un. de Faturamento
Kg
Caixa
Aprox.18 Unidades
Peso Líquido
Aprox.11,32kg
Indicação
conheça a vpj
Fale Conosco & SAC
contato
- [email protected]
- Av. Pres. Médici - Carlos Gomes, Pirassununga - SP
- Dr. Edgard Theotonio Santana, nº 102, Parque Thomas Edson - Barra Funda - SP
- SEG a QUI - 08h00 às 18h00 | SEX - 08h00 às 17h00