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descrição pc 1
Selo Angus Gold e1651578824245
prime rib tomahawk certificacao

Certificação exclusiva

A Associação Brasileira de Angus desde 2008 certifica toda carne bovina Angus da Alimentos, atestando o padrão racial, idade e acabamento das carcaças.

O Programa Carne Angus Certificada é reconhecido pela Confederação Nacional da Agricultura (CNA) e recebe auditoria externa da empresa europeia TÜV RHEINLAND conferindo credibilidade internacional à carne Angus da assinatura vpj 2 Alimentos.

A carne Angus da VPJ Alimentos foi a primeira a receber o Selo Angus Gold da Associação Brasileira de Angus, garantindo ao consumidor o alto padrão de qualidade em todo processo.

Classificação de carcaça

Em 2019, a assinatura vpj 2 Alimentos inovou mais uma vez e implantou um Programa de Classificação de Carcaças, conduzido pela empresa Brazil Beef Quality. 

100% das carcaças são avaliadas individualmente e classificadas quanto ao padrão de qualidade, de acordo com os seguintes atributos:

Logo Meat Grades Beef 4 Stars
Logo Meat Grades Beef 5 Stars

linha de PRODUTOS black angus certificada

Black Angus Linhas
758
Black Angus | Black Angus Reserva

758

Cowboy

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

0,88kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.3,46kg

Indicação

Autosserviço
198tn
Black Angus | Black Angus Reserva

198

Flank

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

0,73kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.3,54kg

Indicação

Autosserviço
185 e1708100776427
Black Angus | Black Angus Reserva

185

Rump

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

1kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.4,15kg

Indicação

Autosserviço
226
Black Angus | Black Angus Reserva

226

Strip Rib

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

0,68kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.2,87kg

Indicação

Autosserviço
224tn
Black Angus | Black Angus Reserva

224

Striploin

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

1,09kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.4,7kg

Indicação

Autosserviço
233tn
Black Angus | Black Angus Reserva

233

Tenderloin

Armazenagem

Congelado

Validade

365 Dias

Peso da embalagem

1,23kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.4 Unidades

Peso Líquido

Aprox.4,78kg

Indicação

Autosserviço
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