assinatura vpj 2 has revived the true flavor of free-range pork by leveraging the versatility of the century-old Duroc breed, selecting heavy animals that are fed natural grains.

The Duroc breed, of American origin, has the genetic ability to deposit intramuscular fat (marbling) in the meat, which is why the cuts from this line are marbled and produced artisanally for barbecues, roasts, hamburgers, and special sausages, offering much more flavor, tenderness, and juiciness.

With a vertically integrated production process, assinatura vpj 2controls the entire supply chain under the concept ‘from farm to table, making it a pioneer in the marbled pork market, catering to the most discerning chefs, grill masters, and consumers.

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SPECIAL RECIPES

pork line-up

Duroc Pork Linhas
531 e1708092767810
Duroc Pork | Duroc Pork Defumados

531

Bacon em Cubos

Armazenagem

Congelado

Validade

180 Dias

Peso da embalagem

500g

Un. de Faturamento

kg

Caixa

Aprox.20 Unidades

Peso Líquido

Aprox.10,21kg

Indicação

Food Service
993tn
Duroc Pork | Duroc Pork Defumados

993

Bacon Premium Fatiado

Armazenagem

Congelado

Validade

180 Dias

Peso da embalagem

510g

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.20 Unidades

Peso Líquido

Aprox.10,26kg

Indicação

Food Service
526
Duroc Pork | Duroc Pork Defumados

526

Bacon Premium Fatiado CX

Armazenagem

Resfriado

Validade

60 Dias

Peso da embalagem

250g

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.28 Unidades

Peso Líquido

Aprox.7kg

Indicação

Autosserviço
529
Duroc Pork | Duroc Pork Defumados

529

Bacon Premium Pedaço

Armazenagem

Resfriado

Validade

75 Dias

Peso da embalagem

1kg

Un. de Faturamento

Kg

Caixa

Aprox.10 Unidades

Peso Líquido

Aprox.9,88kg

Indicação

Autosserviço, Food Service
644 e1708092741734
Duroc Pork | Duroc Pork

644

Copa Defumada Fatiada (R)

Armazenagem

Congelado

Validade

180 Dias

Peso da embalagem

200g

Un. de Faturamento

kg

Caixa

Aprox.20 Unidades

Peso Líquido

Aprox.4,05kg

Indicação

Autosserviço, Food Service
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