Chorizo Angus com manteiga, alho e alecrim

Ingredientes

Modo de Preparo

Toque em cada passo para marcar o que já foi feito.

1. 1
   Em uma panela de ferro bem quente, leve os steaks já temperados com sal e pimenta do reino SaltGrass;
2. 2
   Sele os dois lados e a parte da gordura por aproximadamente 5 minutos;
3. 3
   Abaixe o fogo e adicione a manteiga, o alho e o alecrim. Com o auxílio de uma colher incline um pouco a frigideira e regue a carne com a manteiga do fundo da frigideira;
4. 4
   Repita esse processo durante 5 minutos de cada lado, para obter uma carne ao ponto.