Notícias

VPJ Alimentos lança Linha Executive de bifes premium com peso padronizado e constância de entrega garantidos ao foodservice 365 dias do ano
16 de setembro de 2025 VPJ Alimentos lança Linha Executive de bifes premium com peso padronizado e constância de entrega garantidos ao foodservice 365 dias do ano Voltado para cozinhas de alta performance, o novo portfólio reúne bifes de bovinos Angus e suínos Duroc, padronizados para superar os desafios do dia a dia. Ler matéria
Brasileiro campeão do Ultraman e nutricionista explicam dieta carnívora
21 de agosto de 2025 Brasileiro campeão do Ultraman e nutricionista explicam dieta carnívora A convite da VPJ Alimentos, Alessandro Medeiros, vencedor da categoria 50 a 59 anos no Ultraman World Championships de 2024, e Letícia Moreira, especialista em nutrição de atletas de alta performance, contaram detalhes da preparação à prova de três dias, disputada em jejum, e os benefícios do consumo de carne bovina. No dia 20 de […] Ler matéria
Versátil, hambúrguer quadrado chega para quebrar paradigmas no Brasil
28 de maio de 2025 Versátil, hambúrguer quadrado chega para quebrar paradigmas no Brasil Lançamento da VPJ Alimentos para comemorar o Dia Nacional do Hambúrguer, em 28 de maio, o produto chega com uma proposta inovadora: romper tradições, valorizar a proteína consumida diariamente e inaugurar uma nova linha no portfólio da marca Ler matéria
VPJ Podcast – Carne Premium, a escolha certa para resultados de alta performance!
10 de abril de 2025 VPJ Podcast – Carne Premium, a escolha certa para resultados de alta performance! Confira nesse podcast um papo com o campeão mundial de Ultramen @AlessandroMedeiros e a nutricionista especializada em dieta carnívora @LeticiaMoreira, eles compartilham dicas incríveis sobre nutrição, performance e como a carne premium é a escolha certa para quem busca resultados de alta performance. Ler matéria
Churrasco de carne suína: conheça a nova Linha Churrasco VPJ Duroc Pork!
7 de março de 2025 Churrasco de carne suína: conheça a nova Linha Churrasco VPJ Duroc Pork! Se você ama um bom churrasco e quer inovar no sabor, prepare-se para uma experiência gastronômica única! A VPJ Alimentos, referência em carnes premium, lança a linha exclusiva de cortes suínos Duroc para churrasco, trazendo mais maciez, suculência e um sabor marcante para quem busca qualidade superior neste momento delicioso. Ler matéria
A VPJ Alimentos alcançou um feito histórico para a gastronomia brasileira ao conquistar nota máxima no Superior Taste Award 2024, em avaliação realizada nos Emirados Árabes, pelos mais renomados chefs do mundo.
2 de julho de 2024 Corte bovino brasileiro ganha nota máxima no teste sensorial mais rigoroso do mundo A VPJ Alimentos alcançou um feito histórico para a gastronomia brasileira ao conquistar nota máxima no Superior Taste Award 2024, em avaliação realizada nos Emirados Árabes, pelos mais renomados chefs do mundo. Ler matéria
VPJ Alimentos Celebra 20 Anos de Excelência no Mercado da Carne
31 de janeiro de 2024 VPJ Alimentos Celebra 20 Anos de Excelência no Mercado da Carne Partindo da essência do campo, em anos de evolução, a VPJ Alimentos apresenta todas as etapas de sua produção verticalizada em vídeo institucional. Ler matéria
Picanha VPJ
11 de janeiro de 2024 Picanha: eleita o melhor prato do mundo A picanha brasileira foi eleita o melhor prato do mundo pelo guia TasteAtlas, com 4,75 estrelas em 5, superando pratos da Malásia e Tailândia, destacando sua excepcionalidade internacional, o ranking do TasteAtlas baseia-se em votos legítimos de usuários, reforçando a excelência da picanha e a relevância global da gastronomia brasileira. (Leia mais sobre o assunto). […] Ler matéria
Stinco Ragnarok, o sabor dos deuses
14 de dezembro de 2023 Stinco Ragnarok, o sabor dos deuses Conheça o novo corte de Black Angus Conheça o novo Stinco Ragnarok Black Angus da VPJ – um corte de carne inspirado no martelo de Thor. Originado da tradição italiana, o Stinco bovino é conhecido por sua textura macia e sabor marcante. Este corte exclusivo, preparado a partir da parte inferior da “canela” do boi, […] Ler matéria
Qual é o melhor hambúrguer de carne 100% bovina do mercado?
17 de outubro de 2023 Qual é o melhor hambúrguer de carne 100% bovina do mercado? Fonte: Paladar: o caderno de gastronomia do Estadão Por Danielle Nagase | 12/10/2023 | 01h22 Sete marcas foram provadas às cegas; sabor e suculência estavam entre os critérios de avaliação Ler matéria
O Hambúrguer VPJ: Uma Delícia Angus de Verdade
14 de outubro de 2023 O Hambúrguer VPJ: Uma Delícia Angus de Verdade Se você é um apreciador de hambúrgueres, provavelmente já se deparou com a seguinte questão: o que realmente compõe a carne que você coloca na sua boca? Enquanto alguns hambúrgueres industriais trazem uma longa lista de ingredientes e misturas questionáveis, a VPJ Alimentos oferece uma alternativa que é simples, autêntica e deliciosa. A jornada da […] Ler matéria
Saiba escolher os melhores cortes Angus para o seu churrasco ou receita especial
26 de julho de 2023 Saiba escolher os melhores cortes Angus para o seu churrasco ou receita especial A raça Angus se destaca entre as demais raças bovinas por reunir muitas características positivas que a tornam completa. O gado é extremamente eficiente e produz carne de excelente qualidade. A carne Angus apresenta de 3 a 6 mm de gordura e sua carne é altamente marmorizada, ou seja, a gordura está entremeada nela, tornando-a […] Ler matéria